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Vulpes Consulting, Conseil en Hôtellerie et en Restauration

Conseil en hôtellerie et en restauration

Audit, Conseil et Accompagnement 

Vulpes Consulting guide, conseille et accompagne les hôteliers, les restaurateurs, les entrepreneurs et tous les acteurs de l'hospitalité en France, vers la réussite et le succès. 

Nous réunissons les meilleurs experts du consulting restauration et du consulting hôtelier pour vous conseiller et vous aider à concrétiser un projet de restaurant ou un projet hôtelier, et gérer un restaurant ou gérer un hôtel.

Vulpes Consulting

Notre réseau est composé de compétences diverses : consultant en hôtellerie, consultant en restauration, architecte, concepteur de grande cuisine, agence de recrutement, agence en marketing digital, conseil en revenue management, conseil en commercialisation ...

Ils ont fait confiance à Vulpes Consulting 

Nihad Baloul, Paris

C’est avec une profonde reconnaissance que je souhaite remercier Monsieur Renard et Vulpes Consulting, dont l’excellence, l’engagement et la passion nous ont profondément marqué. Être accompagné par un professionnel de cette envergure a été un privilège, tant sur le plan humain que professionnel.

Son sens du détail, sa rigueur et sa bienveillance sont une véritable source d’inspiration. 
Au nom de toute l’équipe nous lui adressons nos plus sincères remerciements.

Nous espérons avoir le plaisir de collaborer à nouveau très prochainement.
Sébastien Renard Consultant Restaurant et Hôtellerie .webp

L'ambition de Vulpes Consulting ? ​

Vous transmettre nos valeurs de marchand de bonheur et de créateur d'émotions à chaque étape de vos projets.

C'est après 30 ans dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration dont près de 15 ans ans à la tête du célèbre hôtel "Les Sources de Caudalie" 5* Palace à Bordeaux, que Sébastien Renard et ses consultants, à travers "Vulpes Consulting", déploie sa vision de l'entreprenariat et du succès, à tous les acteurs de l'hospitalité, qu'ils soient hôteliers, restaurateurs, propriétaires d'hébergement ou de restauration de tout type, créateurs, repreneurs, ou encore investisseurs dans les métiers de l'hospitalité.

Un accompagnement de "A à Z" ou "sur-mesure"

L'expérience professionnelle de notre cabinet conseil en hôtellerie et en restauration, nos connaissances approfondies du terrain ainsi que notre objectivité et notre analyse minutieuse et détaillée de chaque situation, constituent des atouts précieux pour accompagner tous les acteurs du secteur de l'hôtellerie et de la restauration.

Nous vous accompagnons de "A à Z" ou de manière personnalisée partout en France pour se lancer en restauration ou en hôtellerie, pour ouvrir un restaurant et ouvrir un hôtel en toute sérénité.

Nous vous conseillons également dans votre quotidien afin d'optimiser la gestion de votre restaurant ou la gestion de votre hôtel, et nous vous aidons par exemple à répondre à :

Nos prestations et nos solutions personnalisées

Nous accompagnons tous les types d'hôtels et tous les types de restauration : hôtel de luxe, hôtel familial, boutique-hôtel, hôtel d'affaire, hôtel économique ... restaurant étoilé Michelin, restaurant gastronomique, restaurant traditionnel, brasserie, food-court, restauration commerciale, restauration collective ...

Quels que soient votre ambition, le niveau de votre prestation de service, votre type de restauration, votre concept de restauration, votre type d'hôtellerie, le classement de votre hôtel, nous nous engageons en tant qu'experts en hôtellerie et en restauration, à adapter l'ensemble de nos compétences et à vous proposer nos solutions personnalisées les plus efficaces. 

Notre Blog Hôtelier

Nous parler de votre projet et nous contacter

Merci pour votre envoi !

Notre réseau de partenaires

Vulpes Consulting, agence de conseil en restauration et en hôtellerie, est membre de CYRPARIS, prestigieux cercle et réseau d'experts au service de l'excellence et de la valorisation du capital humain et de sa performance en entreprise.

CYR Paris et Vulpes Consulting

Notre cabinet de conseil réunit de nombreux experts et consultants pour accompagner un projet hôtelier et un projet de restaurant dans son entièreté, ainsi que nos missions de conseil et d'accompagnement en hôtellerie et en restauration .

Holistic Partners, partenaire de Vulpes Consulting

Représentation et développement commercial, communication, relations publiques 

Insaho et Vulpes Consulting

Organisme de formation spécialisé en hôtellerie, en hospitalité, et en commercialisation

Alter Restauration et Vulpes Consulting

Cabinet de conseil en conception de cuisine professionnelle, étude et maîtrise d'oeuvre

Axioncom et Vulpes Consulting

Cabinet de conseil : revenue management, distribution et marketing digital

IDClaire et Vulpes Consulting

Agence de conseil en stratégie d'entreprise

EDCP et Vulpes Consulting

Spécialisé dans les équipements de cuisines professionnelles, et buanderie

logo_charles_vitezV4.avif

Cabinet d'architecte en hospitalité

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