Comment améliorer son recrutement en restauration et trouver du personnel
Les mois, les années, les saisons se suivent et se répètent et les mêmes questions reviennent sans cesse, sans réponses et surtout avec...
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Cabinet de conseil en hôtellerie et en restauration, Vulpes Consulting guide, conseille et accompagne de "A à Z" ou "sur mesure" tous les restaurateurs, les hôteliers, les créateurs, les entrepreneurs et les investisseurs dans le monde de l'Hospitalité et de l'industrie hôtelière et de la restauration partout en France.
Expert Consultant en hôtellerie et expert Consultant en restauration, nous saurons répondre à toutes les sollicitations quel que soit votre concept de restauration, votre identité ou le classement de votre hôtel.
- sur des missions complètes à toutes les étapes de votre projet ou de manière plus précise, et ainsi répondre à comment ouvrir un restaurant ou comment ouvrir un hôtel,
- sur des missions ponctuelles selon vos besoins, et ainsi vous apporter nos solutions comme par exemple comment mieux gérer un hôtel ou comment mieux gérer un restaurant au quotidien, comment attirer plus de clients dans un restaurant, comment attirer des clients dans un hôtel, comment attirer et fidéliser une équipe, comment améliorer la qualité de service, comment développer une expérience client ...
Collaborer avec Vulpes Consulting, c'est aussi trouver des solutions concrètes et pérennes aux problématiques du quotidien des hôteliers et des restaurateurs.
Nous vous assurons d'un accompagnement compétent et personnalisé, grâce à une approche construite sur des valeurs humaines et bienveillantes.
Peu importe le niveau de votre prestation de service, votre classement hôtelier, votre type de restauration, votre concept, votre taille, l'ampleur de vos équipes ... (brasserie, restaurant gastronomique, restauration rapide, restauration collective, restaurant à thème, hôtel-restaurant, hôtels familiaux, hôtels indépendants ou hôtels de chaînes hôtelières ...), nous saurons en tant qu'experts hôtelier et en restauration, adapter nos compétences à votre ambition et à vos besoins.
L'aide et l'appui de consultants expérimentés en restauration et en hôtellerie et d'un cabinet de conseil permet aux hôteliers et restaurateurs (ainsi qu'aux hôtels et restaurants en difficulté) de bénéficier de conseils "à la carte" sur de nombreuses thématiques professionnelles comme par exemple :
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la fidélisation des clients ou l'optimisation de son remplissage,
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la recherche de rentabilité et l'amélioration des coûts,
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la gestion hôtelière,
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la recherche et la fidélisation du personnel,
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l'amélioration de son organisation,
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et bien d'autres...
Nous révélons le potentiel de votre restaurant, de votre hôtel, de vos équipes et de votre projet.
Notre expertise dans les métiers du Service pendant plus de 30 ans, notre expérience du terrain, notre regard extérieur, notre analyse minutieuse des situations ainsi que celles de nos partenaires et consultants, nous permettent de résoudre les problématiques du quotidien des hôteliers et des restaurateurs.
pour attirer de nouveaux employés, les fidéliser, leur apporter un bien-être au travail ...
pour donner du Sens à votre offre, vous différencier de vos concurrents, développer votre service client ...
Les témoignages de nos clients en hôtellerie et en restauration
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