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 Ils me font confiance 

"La Confiance est un élément majeur : sans elle, aucun projet n'aboutit"
Eric Tabarly
Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

Conseils hôteliers Paris
*
Accompagnement

de Manager Paris
*

Projet d'ouverture d'hôtel Côte d'Azur

Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

Formation EHPAD 

Prestations Hôtelières
HACCP Restauration
RABC Blanchisserie
Accueil
Gaspillage alimentaire

Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

Formations en Hôtellerie et en Restauration
Diagnostic de
Ressources Humaines

Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

Audit et Conseils Managériaux pour les hôtels Ibis de Blois
Audits de Ressources Humaines en Hôtellerie

Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

Hôtel 5 étoiles Bordeaux
Restaurant 2 étoiles Michelin
Diagnostic de Qualité,
Audit d'Expérience Client

Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

Projet d’auberge de jeunesse à Lille
Etude de budget prévisionnel

Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

Immersion, Audit de ressources humaines, Conseil en production de service et préparation de la saison touristique

Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

Projet d’auberge de jeunesse à La Rochelle

Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

Projet d'Hôtel-Restaurant à Cognac
Etude de budget prévisionnel et projet de restauration

Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

Projet d’hôtellerie oenotouristique
Réalisation du budget prévisionnel
Projet de concept de restauration

Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

EHPAD Vanves
Etude préalable à la rénovation des chambres des résidents
Etude de rénovation de la cuisine centrale
Etude de l'offre de restauration

Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

Etude préalable à la transformation des 2 EHPAD de Cour-Cheverny et Contres en centre de Ressources pour la solidarité et l'autonomie
Formation auprès du personnel

Client Ambassadeur de Vulpes Consulting

Formations
Prestations Hôtelières et de Restauration en Ehpad

Le Peter Pintes Serris

Seine-et-Marne

Audit de prestations, de fonctionnement, de ressources humaines et économique, Accompagnement à la reprise d'un restaurant de type Brasserie, Ouverture du restaurant et concept de bar à bière, accompagnement de manager

 

Bar à tapas et bar à bières

Paris

Conseils et Accompagnement à la création d'un concept de Bar à Tapas, bar à bière

La Cour des Rois Cheverny

Cheverny

Conseils dans la structuration identitaire de l'offre de restauration

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