Le Blog d'un Marchand de Bonheur

Comment fidéliser des clients avec la règle des 3C ?

C'est la plus simple de toutes les règles de Service dans un hôtel 🏨 ou dans un restaurant 🍴. Celle que l'on apprend à l'école hôtelière,

Pourquoi réaliser un audit hôtelier ?

Faire appel à un consultant expérimenté en hôtellerie pour évaluer son hôtel et réaliser un audit hôtelier est une obligation pour un hôtel

Pourquoi raconter une histoire génère de l'expérience client ?

Raconter une histoire dans un hôtel ou un restaurant, c'est surprendre son client par des rebondissements plaisants, des surprises ...

Comment créer une Servuction hôtelière ?

Dans les lieux dits d’hospitalité, la Servuction se définit comme "l’organisation harmonieuse du service".